Sombrerete, 29 de marzo de 2026.- La presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo, inauguró este viernes la planta cribadora y embolsadora de frijol “Beatriz González Ortega” en el municipio de Sombrerete, Zacatecas, donde anunció que su gobierno analiza ampliar el programa de acopio para beneficiar a más productores ante la caída del precio del grano en el mercado.
Acompañada por el gobernador David Monreal Ávila, la mandataria federal informó que el Programa Acopio para el Bienestar pasó de 40 mil productores beneficiados en 2025 a 96 mil en 2026, y que se evalúa una segunda etapa de expansión bajo criterios de responsabilidad financiera.
“No se puede prometer algo que no se puede cumplir; por eso estamos revisando con responsabilidad cómo ampliar el programa”, señaló.
La nueva planta tendrá capacidad para procesar hasta mil 400 toneladas mensuales de frijol mediante procesos de limpieza, despedrado, pulido y embolsado en presentaciones de uno y 25 kilogramos. Allí se trabajarán variedades como Negro San Luis y Pinto Saltillo, con el sello regional “Zacatecas, cosecha de nuestra tierra”.
Durante su discurso, Sheinbaum destacó la importancia del frijol en la cultura mexicana: “Allá en el otro lado llegaron a decirnos frijoleros, pues a mucha honra somos frijoleros. Aquí se cultiva y se come frijol desde tiempos inmemoriales”.
Además, aprovechó para defender el nombre del Golfo de México frente a los comentarios realizados desde Estados Unidos: “Pero ayer otra vez dijeron que el golfo se llamaba Golfo de América ¿cómo se llama el golfo? México, Golfo de México, Golfo de México”.
La directora general de Alimentación para el Bienestar, María Luisa Albores González, regresará a Zacatecas la próxima semana con una propuesta técnica que definirá el volumen adicional de acopio, el número de costales y las condiciones del precio de garantía.
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